“漲”后又遇“大跌”
6月8日，第八屆嶗山茶文化節(jié)將在嶗山茶文化博物館開(kāi)幕。記者了解到，今年春茶價(jià)格漲至幾千上萬(wàn)元一斤，大田茶一斤也多在兩三千元以上。不過(guò)，在不到兩個(gè)月的時(shí)間里，嶗山茶的價(jià)格卻坐上了“ 過(guò)山車”：漲過(guò)之后突然下跌，而后又漲了幾天，如今價(jià)格到了兩三百元一斤。不過(guò)相比于去年同期，目前價(jià)格仍要增加五成 。
低溫、干旱讓越冬期的嶗山茶樹(shù)飽受“摧殘”，據(jù)嶗山區(qū)曾公布的數(shù)據(jù)顯示，2010年9月以來(lái)，該區(qū)連續(xù)140多天無(wú)有效降雨。截至目前，全區(qū)茶園總種植面積18549.3畝，已有10790余畝茶園受旱，其中4546畝茶園一般受旱，6244畝茶園、3731畝果園嚴(yán)重受旱。
3月下旬，記者前往王哥莊街道采訪。嶗山茶協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、曉陽(yáng)春茶場(chǎng)的董事長(zhǎng)匡新介紹說(shuō)，嶗山茶減產(chǎn)是定局，尤其是大田茶幾乎有一半絕產(chǎn)，而嶗山茶整體產(chǎn)量預(yù)計(jì)會(huì)減產(chǎn)兩成。至于價(jià)格也會(huì)隨之上漲兩成左右。
6月2日，記者再次來(lái)到王哥莊街道。沿途中，記者看到路兩邊的茶園不像往年一樣碧綠一片，而是時(shí)不時(shí)就能看到枯死的茶樹(shù)。嶗山清泉茶場(chǎng)的負(fù)責(zé)人姜女士說(shuō)，那些枯敗的茶樹(shù)就是凍死加旱死的。“最開(kāi)始的時(shí)候，茶葉價(jià)格確實(shí)很高，鮮葉的價(jià)格都達(dá)到了180元～200元一斤，而最開(kāi)始加工好的茶都得幾千塊錢一斤�！苯空f(shuō)，根據(jù)客戶要求加工的優(yōu)質(zhì)茶，有的一斤都炒到了上萬(wàn)元一斤，“春茶積蓄了一冬天的營(yíng)養(yǎng)，而且有機(jī)肥也用得少，所以很多人都喜歡第一批茶，價(jià)格肯定要高�！�
最開(kāi)始的高價(jià)格讓茶農(nóng)和茶場(chǎng)對(duì)今年的收入還是抱有希望的，雖然減產(chǎn)了，但能賣個(gè)好價(jià)錢，收入還是會(huì)有保證的 。不過(guò)，在4月中旬，記者再次采訪的時(shí)候，幾個(gè)嶗山茶場(chǎng)的負(fù)責(zé)人跟記者“訴苦”說(shuō)，今年嶗山茶的價(jià)格不升反降。
“去年這個(gè)時(shí)候，鮮葉的收購(gòu)價(jià)格在40元左右，跟現(xiàn)在的價(jià)格差不多。”嶗山某茶場(chǎng)的負(fù)責(zé)人跟記者說(shuō)，公司現(xiàn)在一共500畝茶園，其中絕大多數(shù)都是跟茶農(nóng)簽訂協(xié)議，收購(gòu)鮮葉統(tǒng)一加工出售，春茶剛下來(lái)的時(shí)候要貴一些，不過(guò)4月上旬那段時(shí)間價(jià)格一直維持在三四十元一斤，甚至有幾天價(jià)格比去年還要便宜。
6月2日，記者在采訪中了解到，出現(xiàn)跌幅只是在一段時(shí)間內(nèi)，當(dāng)時(shí)可能是“市場(chǎng)滯后反應(yīng)”，過(guò)了沒(méi)幾天價(jià)格又漲上去了�！翱傮w來(lái)說(shuō)，今年的價(jià)格始終比去年要高。而且由于減產(chǎn)，好長(zhǎng)一段時(shí)間都供不應(yīng)求�！苯空f(shuō)。
嶗山茶為啥從幾千元一斤降到了幾百元一斤呢？采訪中，姜女士跟記者說(shuō)，隨著嶗山茶產(chǎn)量的增加，降價(jià)是肯定的 �！按笈锊枰话阍诿磕�11月份蓋棚，到來(lái)年5月份起棚�，F(xiàn)在大部分都已經(jīng)起棚了，現(xiàn)在都是一塊采摘鮮葉，供應(yīng)量肯定就大了。”姜女士說(shuō)，現(xiàn)在鮮葉的收購(gòu)價(jià)格在40元～50元之間，加工包裝后的茶葉每斤至少也得兩三百元。這個(gè)價(jià)格比往年是要高不少。而且，由于今年嶗山茶市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)，茶葉供不應(yīng)求，所以今年茶葉價(jià)格比往年提高較多，同比要增加50%左右，目前嶗山區(qū)加工的“大田茶”售價(jià)穩(wěn)定在每斤600元左右。
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