煙草在線據(jù)《黃鶴樓周刊》報道 即將到來的炎熱夏季,被零售業(yè)稱之為全年的“寒冬”。但是“淡季不淡”,只要能做好相關(guān)工作,不僅可以全面完成年度銷售計劃中當季的銷售任務,還能為旺季銷售養(yǎng)足客流。
重兵布局夏季促銷
由于節(jié)日的分配和農(nóng)耕文明的影響,中國的消費市場很明顯的有了淡、旺季之分。零售市場最難過的應該是4至8月份,這期間沒有大型節(jié)日,不是季節(jié)交替,幾乎沒有傳統(tǒng)的促銷噱頭。因此,超市從業(yè)人員在整個年度銷售計劃制定過程中,要關(guān)注淡旺季的任務分配。主管賣場促銷的部門應該在年初就要把年度促銷計劃,按照公司給予的年度銷售任務,合理提出促銷方案。
了解夏季消費特點
據(jù)對某三線城市市場的消費調(diào)查,一般家庭收入在40000元/年的家庭,其中1/3要存在銀行;1/3要作為家庭文明消費,包括孩子受教育費用、成員社會實踐費用、贍養(yǎng)老人等;1/3作為家庭常規(guī)消費支出費用,而這個1/3中,有50%要在10月以后支出,也就是說在前半年,這樣的家庭只有年收入的15%~20%用于消費。
按照這樣的消費支出比例,上半年的居民消費大多集中在民生必需品上,因為家庭收入的15%~20%的消費支出,只是正常生活開支,沒有大規(guī)模消費的可能。
在這樣的消費習慣下,超市應將商品群縮小到民生必需品上來。做好這類商品的銷售將是超市淡季的主要功課。
促銷創(chuàng)新源自商品
很多業(yè)內(nèi)朋友喜歡造節(jié)促銷,比如說半年慶、飲料節(jié)、啤酒節(jié)、西瓜節(jié)等,千奇百怪,不一而足。
實際上,超市本質(zhì)上是一個商品售賣的場所,其核心功能是為顧客提供商品服務。在促銷活動中,只有抓住超市的核心功能,才可以制造出系列創(chuàng)新性的促銷項目,達到事半功倍的效果。