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行業(yè)新聞
  你有沒有想過,超市里每天在賣的熟食、生鮮,當(dāng)天賣不完后是怎么處理的?浙江省工商局近日組織“商場超市違法經(jīng)營行為專項(xiàng)整治”特別行動(dòng)組,經(jīng)過暗訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),它們被超市“改頭換面”后繼續(xù)賣。

  3月3日20:30,特別行動(dòng)組在杭州上塘路上的一家超市,對生鮮柜臺(tái)上已進(jìn)行分裝的帶筋豬爪、夾心豬肉、湯骨、豆腐干、山藥、南瓜、草莓、年糕等近10種食品做了標(biāo)記。次日早上,特別行動(dòng)組趕在這家超市8時(shí)開門營業(yè)的時(shí)間再次來到生鮮柜臺(tái),發(fā)現(xiàn)曾做了標(biāo)記的肉類食品已被分裝到其他盒子里,原盒中已變質(zhì)的草莓已被挑出補(bǔ)充了新貨,山藥、南瓜等蔬菜原封未動(dòng)仍放在貨架上。行動(dòng)組成員在另一家超市發(fā)現(xiàn),超市售賣雞蛋的包裝日期比產(chǎn)蛋日期晚10天左右,還將已放較長時(shí)間的盒裝雞蛋拆開混跡于散裝蛋中,再用超市食品專用袋包裝封口計(jì)重后出售。

  還有一招是隨意涂改生產(chǎn)日期。據(jù)知情人士透露,更改產(chǎn)品的生產(chǎn)日期只需買一瓶專用液體和一個(gè)手動(dòng)打碼機(jī),30秒就可以搞定。用液體可以將產(chǎn)品包裝上打印的原生產(chǎn)日期擦掉,或者用封口機(jī)將原來壓在食品包裝封口處的生產(chǎn)日期壓平,然后再噴上新生產(chǎn)日期就可以了。

  根據(jù)不同的種類,涂改生產(chǎn)日期通常有三種方式:第一種辦法是換包裝,特別行動(dòng)組發(fā)現(xiàn)一家超市生鮮經(jīng)營區(qū)將前一天上柜的黃瓜舊的保鮮膜撕去,換上新的保鮮膜、貼上新標(biāo)簽重新銷售;第二種辦法是用化學(xué)試劑涂改生產(chǎn)日期,用毛巾蘸點(diǎn)醇酸漆稀釋劑擦掉原來的生產(chǎn)日期,再用手動(dòng)打碼機(jī)打印上新的生產(chǎn)日期,特別行動(dòng)組雖沒有看到這樣的現(xiàn)行,但發(fā)現(xiàn)一家超市銷售的外省某品牌酸奶外包裝上打印的“上市日”與內(nèi)包裝上的“生產(chǎn)日”竟巧為同一天;第三種作假辦法是大包裝換小包裝,特別行動(dòng)組發(fā)現(xiàn)多家超市促銷員對一些大包裝商品進(jìn)行“拆零”銷售,而被“拆零”后的商品信息殘缺不全。

  除了超市銷售過期食品,浙江省工商局昨天召開的規(guī)范商場超市經(jīng)營行為專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)務(wù)公示會(huì)上,還指出了目前商場超市存在其他七大不規(guī)范行為,并表示從現(xiàn)在起至10月份啟動(dòng)規(guī)范商場超市經(jīng)營行為專項(xiàng)整治行動(dòng)。專項(xiàng)行動(dòng)將組織開展流通領(lǐng)域商場、超市等場所的商品質(zhì)量專項(xiàng)監(jiān)測,重點(diǎn)對商場、超市的進(jìn)口商品、日常用品以及消費(fèi)申訴舉報(bào)集中的商品進(jìn)行抽樣檢測。

  其他七大不規(guī)范行為

  促銷陷

  “滿多少送多少”的返券式打折促銷是諸多商場超市常用的促銷手段,但返券使用期限及使用條件苛刻、不合理,主要表現(xiàn)在贈(zèng)券使用期限短,贈(zèng)券消費(fèi)不設(shè)找零或規(guī)定只能在特定時(shí)間使用等。有些商場超市開展“買400送200”贈(zèng)券活動(dòng),每張贈(zèng)券必須一次性消費(fèi)完,不找零,這樣消費(fèi)者無疑會(huì)掉進(jìn)商家設(shè)置的連環(huán)購物“陷阱”。

  價(jià)格欺詐

  包括收銀價(jià)高于標(biāo)簽價(jià),將一些正常價(jià)格甚至是高價(jià)的商品標(biāo)成“特價(jià)”出售,先漲價(jià)后打折,以及以虛假的“清倉價(jià)”“甩賣價(jià)”“最低價(jià)”“優(yōu)惠價(jià)”或者其他欺騙性價(jià)格銷售商品。

  短斤缺兩

  包括超市自包裝商品分量不足;帶魚、蝦仁等海鮮冰凍產(chǎn)品裹在厚厚的冰中,冰水賣出海鮮價(jià);超市電子秤稱量散裝食品前不去掉食品袋的重量。

  以次充好

  包括將好的商品放在上面,質(zhì)量差的放在下面,用保鮮膜包起來后消費(fèi)者看不清楚;利用“買一送一”的形式,將質(zhì)量較差或即將過期的食品打包銷售;將快過期的食品如酸奶、牛奶放在貨架外側(cè),將較新鮮的食品擺放在內(nèi)側(cè)等。

  霸王條款

  包括特價(jià)打折商品概不保修和退換;對開發(fā)票設(shè)定限制條件;購物卡余額不退;年底積分清零等。

  虛假宣傳

  比如商場里醒目位置標(biāo)著“全場4折起”的宣傳,但真正低折扣的商品只有幾件;特價(jià)商品購買受限,或數(shù)量很少,根本買不到。

  規(guī)費(fèi)轉(zhuǎn)嫁

  向供貨商收取“春節(jié)贊助”“店慶”“促銷管理費(fèi)”等各種進(jìn)場費(fèi)用,因?yàn)槌杀靖,一些供貨商不惜以犧牲質(zhì)量為代價(jià)降低成本,甚至生產(chǎn)假劣商品坑騙消費(fèi)者,以求堤內(nèi)損失堤外補(bǔ)。一名食品廠家銷售員透露,他們在超市采購員身上花了近5千元后,商品才獲準(zhǔn)進(jìn)超市;交給超市的各種費(fèi)用相當(dāng)于銷售額的15%,而超市還要求廠家配合它的促銷活動(dòng),每次促銷折扣不能少于20%;考慮到超市費(fèi)用,他們不得不把1.2元的話梅按1.4元報(bào)價(jià),最終倒霉的還是消費(fèi)者。
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