據(jù)香港文匯報報道，香港由去年底至今累計從內(nèi)地進(jìn)口56噸冰鮮牛肉。食物及衛(wèi)生局局長周一岳表示，再多一間超級市場獲準(zhǔn)出售冰鮮牛肉，令出售冰鮮牛肉的超市增至2間;同時相關(guān)部門已向香港3間進(jìn)口公司批出10個入口許可證，供應(yīng)100噸冰鮮牛肉。供應(yīng)增加下，冰鮮牛肉的售價亦由初期的每斤50元，降至近期的44元。
周一岳指，市場自由運(yùn)作，供應(yīng)牛肉的細(xì)節(jié)安排屬于商業(yè)決定，如果香港市場對內(nèi)地冰鮮牛肉的需求持續(xù)增加，相信在市場主導(dǎo)下，將會有更多合資格內(nèi)地加工廠因應(yīng)香港業(yè)界的要求，向國家質(zhì)檢總局申請向香港供應(yīng)冰鮮牛肉，香港的零售點(diǎn)亦會隨之增加。
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