在炎熱的夏季運(yùn)動(dòng)過后，不少人都喜歡喝罐飲料來解渴。但是，你是否注意到那罐裝飲料含有多少熱量？假如你快走半小時(shí)消耗了150千卡熱量，但喝進(jìn)去的330毫升飲料卻含有174千卡熱量，那么你就“白”走了因?yàn)楹貌蝗菀紫牡臒崃坑直贿@罐飲料“找補(bǔ)”回來了。
“科學(xué)研究和國外管理經(jīng)驗(yàn)證明，食品標(biāo)簽上的營養(yǎng)信息可以幫助公眾作出合理膳食選擇，使居民減少飽和脂肪、膽固醇和鈉的攝入，增加膳食纖維攝入，是預(yù)防膳食相關(guān)慢性病的良好手段。”中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品所研究員楊月欣說。
可見，為了將食品吃得科學(xué)、合理、健康，營養(yǎng)標(biāo)簽的作用不容小覷。問題是，在打開食品前，您讀懂營養(yǎng)標(biāo)簽了嗎？
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